Румыния - в блокнот туриста
В блокнот туриста
Время отстает от московского на 1 час.
Почти все крупные гостиницы и рестораны принимают кредитные карты, ведущих мировых банковских систем; в больших столичных банках можно обналичить дорожные чеки; в провинции безналичные платежные средства практически не имеют хождения (исключение составляют курорты побережья и горнолыжные комплексы).
Страна неблагополучна по санитарно-эпидемиологической обстановке: время от времени в дельте Дуная фиксируются вспышки сибирской язвы, в северных и восточных районах — вирусного менингита, в сельской местности — сыпного тифа, гепатита и бешенства, хотя официально обязательной вакцинации для поездки не требуется. Водопроводная вода обычно хлорируется и относительно безопасна, но может вызвать желудочные расстройства.
Давать чаевые в стране не принято; в первоклассном ресторане можно доплатить за обслуживание 5-10% от счета или округлить его в большую сторону.
Основу румынской кухни составляют всевозможные овощи и кукуруза; наиболее оригинальны особые голубцы из капустных и виноградных листьев «сармале» (некоторые их виды готовятся в течение трех суток!). Национальными блюдами считаются десятки видов густого супа «чорбэ», который обычно подкисляется квасом, рассолом, кефиром или другими кисломолочными продуктами.
Популярные румынские вина — Бэбяска, Фетяска, Граса-де-Котнарь, Опорто, Сигарчи, Садова-Корабия, Дялу-Маре; славятся также местные бренди «винарс»; лучшим сортом пива считается «Урсус».
Практически весь год в стране проходит череда фестивалей, некоторые из которых имеют международное значение — это Международный Фестиваль Современного Искусства и Международный Фестиваль джаза и блюза в Брашове, Трансильванский Международный Кинофестиваль в Клуж-Напоке, Международный Фестиваль фотографии.
«Колыбель румынского народа» — Трансильвания — славится огромным количеством исторических мест. Здесь находятся Висерика-Нягрэ (Черная Церковь, XIV—XV вв.) — одно из культовых мест страны, Чимитирул-Весел ( «Веселое кладбище» ) — единственное мемориальное сооружение в мире, где смерть и все связанные с ней обряды представлены с юмористической точки зрения. Старинный трансильванский город Сигишоара — родина Влада Цепеша (Дракулы). В нем находится единственная в Восточной Европе ледниковая пещера.
На территории Румынии в Тыргу-Окна в древней соляной шахте расположен самый большой в Европе подземный санаторий.