В блокнот туриста

Время отстает от московского на 3 часа.

Кроме Лондона, наиболее интересны в историческом, куль-турном и архитектурном планах города Йорк, Эдинбург, Ивернесс (Лох-Несс), Форт Вильям, Глазго, Блэкпул, Манчестер, Честер, Бирмингем, Кардиф, Бристоль.

Для английской кухни характерно «сухое» (т. е. без соусов) приготовление пищи. Приправы (всевозможные пряности, сер­вируемые, как правило, в бутылочках) подают обычно к уже го­товым блюдам.

Жители Великобритании великолепно готовят рыбу и другие «морские» блюда.

Главный напиток — чай, кото­рый пьют и между приемами пищи (часто с молоком и сахаром).

Фотографировать людей в Великобритании можно только с их разрешения. В противном случае граждане имеют право об­ратиться за защитой в полицию.